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  新闻资讯     |      2023-12-08 00:53

  三亿体育近日,2023年第六届AVPA(巴黎)世界之茶国际比赛结果出炉,湖北宜昌宜茶集团首次参赛并选送的10个茶样取得了1金2银2铜3优秀奖的优异成绩,获奖茶品包括红茶、绿茶、黄茶和花草茶等类别,涵盖了宜红工夫茶-宜红发现1955、宜红工夫茶-宜韵、宝顺合、鹿苑贡茶、昭君等品牌,其中宜红发现1955斩获金奖。

  法国AVPA(农产品促进会)成立于2005年,是民间非营利性组织,主要由生产商和行业品鉴专家组成,与50个国家的1万多家生产商保持着长期联系,茶叶是其重点开发的产品之一。此次大赛共有来自中国、印度、斯里兰卡等茶叶起源国的百余个产品参赛,设置有37个金奖名额。

  宜红工夫茶简称宜红,已有百余年历史。因其制作工艺极为复杂,技术性强,颇费时间和工夫而得名,它与“祁红”“滇红”并称为“中国三大工夫茶”。清道光年间,广东商人钧大福到宜昌传授红茶采制技术,并设庄收购精制红茶,然后运往汉口再转广州出口。1861年,汉口被列为通商口岸,英国即设洋行大量收购红茶,由宜昌转运汉口出口的红茶取名“宜昌红茶”,宜红因此而得名。1876年,宜昌被列为通商口岸,宜红茶出口猛增,并一举成为享誉世界的中国传统外销“三大工夫红茶”之一。

  以宜红工夫茶-宜红发现1955为代表的中高端系名优茶是宜茶集团重点开发的红茶类高端产品,由集团旗下萧氏茶业研发生产,其“兰花香、味鲜醇”集中呈现了宜红工夫茶“琥珀金汤、蜜果甜香”的产品特质。据了解,宜红发现1955是为纪念中国茶叶公司湖北省公司总技师冯绍裘1954年率队赴宜昌邓村培训推广机制红茶技术,并于1955年在邓村发现一种“有清幽兰花香”的高香红茶,经苏联茶叶专家奥列尼柯夫一致鉴评,认定其为外销高级红茶。

  宜红发现1955产自湖北核心产茶区大巴山余脉、中国名茶之乡、世界茶旅小镇——宜昌市夷陵区邓村乡的高山生态茶园,背靠国家森林公园大老岭,平均海拔约800米—1200米。茶树品种优选国家级茶树良种,全程采用洁净化、智能化、标准化生产设备和加工技术,萎凋、揉捻、发酵三亿体育、干燥等关键工艺在控温控湿条件下完成。目前,宜红发现1955单品在市场上沉淀了一大批忠实粉丝,在行业内树立了极高的品牌知晓度与美誉度。

  宜茶集团隶属安琪集团,作为宜昌茶业“航母”,成立以来借助安琪全球销售渠道将宜昌好茶直通海外。为筹备此次比赛,宜茶集团茶叶技术中心针对法国市场对香气和滋味的个性化需求进行分析,精心筛选了宜昌优质名优茶和独具宜昌特色的栀子花茶,于今年7月下旬提交茶样和参赛资料送达欧洲事业部参赛,历经三个多月时间的层层选拔,最终脱颖而出、收获佳绩。此次竞赛,进一步坚定了宜茶集团引领、带动本地优秀茶企和茶叶品牌“走出去”的信心,宜茶集团将以此为契机深耕国际市场,与世界共享宜昌好茶。(廖青青 张国荣)